Агрохолдинг KSG Agro до кінця осені 2022 року завершить реконструкцію забійного цеху, який обслуговує свинокомплекс холдингу в Дніпропетровській області та розташований на м’ясокомбінаті «Дніпро».
Це дозволить збільшити постачання свинини до торгових мереж,повідомляє прес-служба компанії.
Наразі вже закуплено та готується до встановлення обладнання німецької компанії Freund, що спеціалізується на виробництві та поставках обладнання для забою та первинної обробки тварин. Серед придбаних пристроїв для оглушення – електрооглушувачі, щипці для оглушення та інше опціональне приладдя.
«Реконструкція забійного цеху та встановлення нового сучасного обладнання дозволить нам збільшити обсяги виробленої для торгових мереж свинини, причому найвищої якості, без так званого «гормону стресу», який є у м’ясі, якщо тварини перед забоєм відчували стрес», – коментує голова Ради директорів агрохолдингу KSG Agro Сергій Касьянов.
Крім того, нове обладнання дозволить робити забій ремсвинок та свиноматок.
За словами аграрія, введення в дію реконструйованого цеху також дозволить суттєво збільшити постачання виробленої свинокомплексом свинини до торговельних мереж Дніпропетровщини, зокрема, «Сільпо» та «Варус».
