Після двотижневої сталості закупівельна ціна на свинину знизилася на 1,8% – з 44,5 грн/кг до 42,6 грн/кг.
Про це повідомляють в Асоціації «Свинарі України», пише agronews.ua.
«Падіння цін на вітчизняному ринку живця є цілком типовим явищем для післясвяткового періоду, адже щороку об’єми реалізації сезонно послаблюються по завершенні «зимових канікул», — пояснює керівниця аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська.
Експерти зазначають, що склалося своєрідне замкнене коло: м’ясопереробка скаржиться на скорочення обсягів реалізації на тлі відносно сталої пропозиції живця. У свою чергу, зменшення обсягів збуту боляче б’є по постачальниках живця, адже епізодично звучать відмови від попередньо заброньованих партій.
Тиск на рівень закупівельних цін продовжує зростати, тому більшість м’ясопереробників прогнозують подальше здешевлення свинини і зниження закупівельних цін до 41-42 грн/кг.