На гуртових ринках України через снігову та морозну погоду подорожчали всі овочі борщового набору. Також продовжили ріст ціни на цю продукцію і в супермаркетах.
Про це пише AgroTimes.
Як зазначається, на львівському гуртовому ринку «Шувар» найбільше подорожчала ріпчаста цибуля – на 37% – до 5.50 грн/кг. На другому місці з росту вартості опинилася капуста – +18% – до 5 грн/кг. Морква додала в ціні 12% – до 4.50 грн/кг. Картопля подорожчала на 9% – до 9.20 грн/кг. Найменше виросла ціна на буряк – +5%, до 5 грн/кг.
На найбільшому фермерському ринку півдня України в селі Великі Копані на Херсонщині моркву продають по 5.5 грн/кг, буряк – по 5 грн/кг, цибулю – по 3.80 грн/кг, капусту – 3-3.50 грн/кг, картоплю – по 9 грн/кг.
Також виросли ціни в столичних. Цибуля в середньому коштує 6.55 грн/кг – за місяць ціна за місяць на 1.33 грн/кг. Капуста продається по 5.09 грн/кг, що на 1.04 грн/кг у порівнянні з січнем. Рекорд зростання вартості показала морква – за місяць у торговельних мережах вона подорожчала на 2.04 грн/кг і зараз коштує в середньому 7.66 грн/кг. Дещо менше здорожчав буряк – на 1.89 грн/кг, до 7.44 грн/кг у середньому. Картопля з середини січня додала в ціні 1.36 грн/кг і зараз у столичних супермаркетах коштує 12.31 грн/кг.
