Світові ціни на продовольство піднялися до нового максимуму, досягнувши найвищого рівня з липня 2011 року.
Про це йдеться у доповіді, опублікованій Організацією Об’єднаних Націй (ООН), повідомляє прес-служба ФАО.
У жовтні середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО, що дозволяє щомісячно відстежувати коливання світових цін на найпопулярніші продовольчі товари, становило 133,2 пункту, що на 3,9 відсотка вище у порівнянні з вересневим рівнем; таким чином, зростання Індексу триває вже третій місяць поспіль.
Індекс цін ФАО на зерно у жовтні зріс на 3,2 відсотка в порівнянні з попереднім місяцем, при цьому світові ціни на пшеницю збільшилися на 5 відсотків на тлі погіршення перспектив на врожай в основних країнах-експортерах, включаючи Канаду, Російську Федерацію та Сполучені Штати Америки. У порівнянні з минулим місяцем також було зафіксовано зростання світових цін на основні види зернових культур.
Індекс цін ФАО на рослинну олію у жовтні збільшився на 9,6 відсотка, досягнувши рекордного максимуму. Це збільшення було зумовлене зростанням котирувань цін на пальмову, соєву, соняшникову та ріпакову олії. У жовтні ціни на пальмову олію продовжили зростати четвертий місяць поспіль, що було обумовлено головним чином побоюваннями щодо низьких обсягів виробництва в Малайзії у зв’язку з нестачею працівників-мігрантів.
ндекс цін ФАО на молочну продукцію зріс на 2,6 пункту у порівнянні з вересневим показником унаслідок активізації світового попиту на вершкове масло, сухе знежирене та сухе незбиране молоко, та прагнення покупців забезпечити нарощування запасів. Натомість ціни на сир загалом зберігалися на стабільному рівні, оскільки обсяги пропозиції з боку основних країн-виробників були достатніми, щоб задовільнити світовий попит на імпорт.
Індекс цін ФАО на м’ясо знизився на 0,7 відсотка від його переглянутої вартості у вересні, що стало третім зниженням за місяць. Світові котирування на м’ясо свинини впали на тлі скорочення закупівель з боку Китаю, а яловичини – внаслідок різкого зниження котирувань м’яса, що постачається з Бразилії. Натомість ціни на м’ясо птиці та баранини зросли, через високий попит у світі на тлі очікуваного уповільнення зростання обсягів виробництва.
Індекс цін ФАО на цукор знизився на 1,8 відсотка у порівнянні з вересневим показником, що стало першим зниженням після шести щомісячних зростань поспіль. Це зниження викликане переважно обмеженим імпортним попитом на світових ринках і прогнозованим збільшенням обсягів експорту з боку Індії та Таїланду, а також ослабленням обмінного курсу бразильського реала до долара США.