Станом на 1 вересня в Україні налічують 1 млн 655,2 тис. корів, що на 5,9% менше, ніж у 2020-му. Із них 425,2 тис. корів утримували в промисловому секторі, а 1 млн 230 тис. голів — в господарствах населення.
Про це повідомляє аналіткиня Асоціації виробників молока Яна Лінецька, зазначають у асоціації.
«Позитивна динаміка на промислових господарствах зберігається вже декілька місяців поспіль. І в річній динаміці, за підсумками 8 місяців 2021-го проти 2020-го, їх чисельність навіть зросла на 500 голів, а це середня за розміром ферма» – пояснює експертка.
Найбільший приріст відмічали в Херсонській (+14%; 6,5 тис.), Тернопільській (+7,9%; 13,6 тис.), Івано-Франківській (+7,5%; 4,3 тис.), Київській (+6,8%; 33,2 тис.) та Волинській (+5,1%; 18,7 тис. голів) областях.
За її словами, впродовж року низка господарств запускали нові та модернізовані молочні комплекси або їх частини. Деякі з них мають бути добудовані до кінця року. Нові молочні ферми європейського зразка планують відкривати й у 2022-му. Тому, якщо не виникне ніяких форс-мажорів, галузь буде і далі набирати обертів.
«На жаль, такі позитивні зрушення поки не дають особливих змін в обсягах виробленого молока, оскільки в господарствах присадибного сектору спостерігається протилежна ситуація: за вісім місяців цього року чисельність корів тут скоротилася на 7,9% — до 1 млн 230 тис.», — зауважує Яна Лінецька.
Так, у тій же Херсонській області, де триває нарощування промислового стада корів, у присадибному секторі було відзначено найбільше просідання поголів’я — мінус 16,2%, до 37,9 тис. голів. Також на понад 15% скоротили утримання корів господарства населення Запорізької області — 30,3 тис. корів.
