З початку 2021 року виробництво соняшникової олії в Україні знизилося на 24,9% у порівнянні із аналогічним періодом минулого року. У травні цього року українські олійноекстракційні заводи скоротили виробництво соняшникової олії на 43,4%.
Про це свідчать дані Державної служби статистики України.
Як зазначається, у травні 2021 року українські олійноекстракційні заводи виробили 294,1 тис. тонн нерафінованої соняшникової олії, сафлорової та їх фракцій, що на 43,4% менше ніж рік тому.
Кількість запасів виробленої промислової продукції на складах підприємств-виробників на кінець травня 2021 року склала 137 тис. тонн, що на 5% вище обсягу нерафінованої соняшникової олії у квітні 2021 року.
