В Україні насіння соняшнику із підвищеною олійністю (50%) уже купували за ціною понад 20 тис. грн/т.
Про це розповів аналітик компанії Agritel Олексій Єрьомін, пише Agravery.com.
«В Україні прогнозували врожай соняшнику на рівні 17 млн тонн, але в результаті було отримано на 4 млн тонн менше. Тому й зросли ціни на соняшник», — розповів експерт.
Головною причиною росту цін стало те, що очікування гравців ринку не співпали з реальністю, через зменшення врожаю, зазначив пан Олексій. Також стрибок цін був спричинений проблемами з сировиною в іншого крупного гравця на ринку соняшникової олії — Туреччини, яка купує насіння соняшнику в Росії. Причиною проблем став не низький врожай у Росії, а регуляторні обмеження на поставки сировини.
«Свій вплив на стрибок ціни продукції з соняшнику мала пальмова олія, яка також зросла в ціні через зниження виробництва, що було зумовлене в тому числі й браком робочих рук через епідемію COVID-19 у момент збирання. Окрім того, здорожчала й соєва олія, яку дуже активно купував Китай, що також „підігрівало“ ціни на соняшник і продукти його переробки», — додав Єрьомін.