З початку пандемії коронавірусу ФГ «Ніжин агроінвест» вдалося збільшити поставки заморожених ягід з України, бо через карантин іноземці почали більше вживати вітамінної продукції.
Про це розповів керівник ФГ «Ніжин агроінвест» Андрій Білий, пише Agravery.com.
«Нашому господарству за доволі короткий термін вдалося налагодити весь технологічний цикл виробництва ягідної продукції: від вирощування саджанців, розсади і ягід (малини, суниць садових, обліпихи) до заморожування та продажу готової продукції», — сказав пан Андрій.
За його словами, перші спроби компанії вийти з ягідною продукцією на закордонний ринок виявилися невдалими. Господарство відправило дві машини, одна з яких простояла на кордоні 28 днів, тож товар зіпсувався. У результаті, замість прибутку вийшли в мінус на 85 тис. грн.
«Але це нас не зупинило. Стали аналізувати ринок і шукати свою нішу. Вирішили займатися реалізацією заморожених ягід, бо вони там мають попит. Ми збудували сучасний цех шокового заморожування. Вартість холодильного комплексу — понад 30 млн грн», — зазначив фермер.
Зараз господарство експортує лише заморожені ягоди.
«Ми не конкуренти Єгипту, який постачає ранню продукцію довготривалого зберігання. Та й взагалі, „пластмасових“ ягід там вдосталь, а наші цінуються за смак, запах, яскравий колір. З початку пандемії коронавірусу ми навіть збільшили поставки, бо іноземці через карантин більше вживають вітамінної продукції. Проблем із відвантаженням теж не було, вантажі спокійно пропускали через кордон», — підкреслив керівник ФГ «Ніжин агроінвест».
Він зауважив, що цього року, незважаючи на примхи погоди, отримали непоганий урожай суниць садових, адже під час приморозків обкурювали насадження димом.
«Наше господарство виступило ініціатором створення обслуговуючого кооперативу „Дари Чернігівщини“. Кооператив ще молодий, йому два роки. Зараз у ньому 12 членів — це фермерські господарства, які й раніше займалися вирощуванням ягід. Наша співпраця здебільшого полягає в допомозі з реалізацією готової продукції. Але вже з цього року ми проводимо активну роботу щодо залучення нових членів, які раніше не займалися ягодами. Ми будемо надавати їм за мінімальною ціною посадковий матеріал зі свого розсадника, допомагати в монтуванні зрошувальної системи, будемо надавати рекомендації з вирощування ягід та гарантовано викупати їх продукцію за договірною ціною», — додав Андрій Білий.
Також фермерське господарство співпрацює з Ніжинським аграрним інститутом. За власний кошт їм посадили 2,5 га малини та гектар суниць садових.
«Вважаємо, що в такий спосіб ми вклали гроші в розвиток майбутнього ягідної галузі, бо такі посадки — це навчальний майданчик для ознайомлення з ягідництвом молодих агрономів і фермерів Чернігівщини», — підсумовував аграрій.
