Ціни на молоко-сировину вищого та першого ґатунків почали зростати.
Про це повідомляють в Асоціації виробників молока.
Середня ціна екстраґатунку залишилася без змін ― 10,1 грн/кг., вищого зросла на 13 коп. – до 9,70 грн./кг, першого ― на 17 коп. – до 9,09 грн./кг. Середньозважена ціна трьох ґатунків додала 10 коп. і складає 9,63 грн/кг, зазначають в АВМ.
Коливання цін на екстраґатунок у регіонах залишаються без суттєвих змін: західний ― 9,50-9,80 грн./кг.; східний ― 9,7-9,90 грн./кг.; північний ― 9,80-10,15 грн./кг., південний ― 9,7-10,30 грн./кг., центральний ― 10,0-10,15 грн./кг.
“Загалом можна констатувати початок висхідного цінового тренду. Відбувається це ще не по всій країні, найактивніше ― у західних областях. Зростання складає в межах 10-20 коп. Характер росту цін у поточному році залишається важкопрогнозованим через непрогнозованість відновлення як світового, так і внутрішнього попиту” – йдеться в повідомленні.
В асоціації переконані, що сезонний ріст цін буде мати місце, адже дефіцит сировини, який спостерігався в минулому році, продовжує зростати в нинішньому. Зокрема, за 5 місяців в Україні вироблено на 3,6% менше молока, ніж у 2019 році. Втрати відзначаються як у промисловому (-1,2%), так і в присадибному секторах (4,7%).
