Станом на 25 липня у 2021/2022 маркетинговому році (01 вересня 2021 – 31 серпня 2022 роки) в Україні вироблено 1 450 тис. тонн цукру, що на 30,5% більше в порівнянні з минулим МР.
Виробництво цукру здійснювали 33 цукрові заводи, повідомляють у Міністерстві аграрної політики та продовольства України.
Пропозиція цукру в поточному МР становить 1,8 млн тонн, що цілком достатньо для:
- забезпечення внутрішнього ринку, обсяг якого оцінюється у межах
1,210 млн тонн (з розрахунку споживання 28,9 кг/рік на одну особу); - створення експортного потенціалу в обсязі 120 тис. тонн (із яких 70 тис. тонн цукру і 50 тис. тонн цукровмісних продуктів);
- формування суттєвих запасів на початок 2022/2023 маркетингового року в обсязі 470 тис. тонн, що відповідає майже п’ятимісячному обсягу внутрішнього споживання.
Щодо експорту, то за десять місяців 2021-2022 МР експортовано 73 тис. тонн цукру, включаючи цукровмісні продукти.
За оперативною інформацією, у 2022 році цукрові буряки посіяні на площі 180,4 тис. га. При прогнозованій урожайності 430–440 ц/га валовий збір цукрових буряків (за сприятливих погодних умов) прогнозується на рівні 7,830 млн тонн, із яких при виході цукру 13,5–14 % можна виробити близько 1,080 млн тонн цукру.
За інформацією НАЦУ «Укрцукор», з 01 вересня 2022 року планують здійснювати виробництво цукру найбільш потужні 23 цукрові заводи.
Тож з урахуванням перехідних залишків на 01 вересня 2022 року ресурси цукру на період наступного 2022/2023 МР (01 вересня
2022 – 31 серпня 2023 роки):
- У повному обсязі забезпечать потребу внутрішнього ринку, яка прогнозується в 1 млн 128 тис. тонн (з них 1 млн 68 тис. тонн – споживання населенням).
- Експортний потенціал у 2022/2023 МР оцінюється у 100 тис. тонн, з яких 50 тис. тонн – цукор, 50 тис. тонн – цукровмісні продукти.
- Перехідні залишки на 01 вересня 2023 року, за прогнозними розрахунками, очікуються в обсязі 370 тис. тонн, що відповідає майже чотиримісячному обсягу внутрішнього споживання.
“Оскільки цукру в Україні з надлишком, то жодних обмежень на експорт цукру встановлювати не передбачається” – наголошують в Мінагрополітики.
