За 11 місяців 2020 року Україна імпортувала 7,2 тонн ікри осетрових риб (чорної ікри) на загальну суму в 1,27 млн $, що майже вдвічі перевищує показник минулого року (3,7 тонн загальною митною вартістю 637 тис. $).
Про це повідобляє прес-служба асоціації “Український клу аграрного бізнесу”.
Найбільшим постачальником чорної ікри в Україну став Китай – 6,2 тонни (близько 85% всього обсягу). До топ-5 країн постачальників також увійшли Італія, Молдова, Уругвай і Нідерланди.
“Китай стрімко розвивав промислове розведення осетрових риб починаючи з 2008 року і наразі виробляє понад 150 тонн ікри осетрових щорічно, з яких близько 100 тонн йде на експорт. Звісно, що в першу чергу ікра з Піднебесної є конкурентною по ціні” – пояснюють в УКАБ.
Як зазначають в асоціації, в Україні ніша промислового розведення осетрових риб і виробництва ікри поки слабо розвинена. Але вже є першопрохідці. Очікується, що з розвитком споживання українські виробники чорної ікри також займуть значну нішу на українському ринку.
Наразі митна вартість імпорту ікри осетрових складає $175/кг, тоді як роздрібна ціна складає від 1000 грн/100 г.
